บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก ตุลาคม, 2022

พูดคุยเกี่ยวกับกระทะเหล็กประเภทต่างๆ และการเผากระทะเหล็ก

รูปภาพ
  พิกัด กระทะเหล็กเผา https://shope.ee/9UQZKKDsXK กระทะเหล็ก มีความแตกต่างกันตามวัสดุที่ใช้ทำ กระทะเหล็กหลักสี่ประเภท ได้แก่เหล็กหล่อ อลูมิเนียม เหล็ก และไททาเนียม กระทะเหล็กหล่อเป็นประเภทที่พบมากที่สุดและทำจากส่วนผสมของเหล็กและเม็ดสีพวกมันมีน้ำหนักมากและต้องใช้ไฟร้อนในการปรุงอาหารเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารอย่างช้าๆ เช่น หม้อตุ๋นและสตูว์ กระทะอลูมิเนียมมีน้ำหนักเบากว่ากระทะเหล็กหล่อและส่วนใหญ่ใช้สำหรับการทอดและผัดพวกเขาไม่ทนทานเท่ากับกระทะเหล็กหล่อและไม่ควรใช้สำหรับการปรุงอาหารช้า กระทะเหล็กเป็นกระทะที่หนักที่สุดในสี่ประเภทและเหมาะสำหรับการย่างและการเคี่ยวพวกเขายังสามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารช้าแต่ไม่ทนทานเท่ากระทะเหล็กหรืออลูมิเนียม กระทะไทเทเนียมเป็นกระทะประเภทที่เบาที่สุดและเหมาะสำหรับการอบพวกมันยังเป็นกระทะประเภทที่ทนทานที่สุดและสามารถใช้ทำอาหารได้ช้า พิกัด กระทะเหล็กเผา https://shope.ee/AJzgJxlwsp มีบางสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนเริ่มทำอาหารในกระทะเหล็กหล่อขั้นแรกตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะแห้งสนิทก่อนเริ่มประการที่สองตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางถึงสูงก่อนเริ่มทำอาหารประการที่สามใช้ควา